Értékeld ezt a weboldalt!

Food & Wine - Pogácsa recept

Link mentése  |  Weboldal ajánlása  |  Hibajelentés  |  Link részletei  |  Nyomtatás

Food & Wine - Pogácsa recept

http://www.foodandwine.hu/2010/10/28/sajtos-pogacsa-recept/

Sajtos pogácsa ügyben már igen régóta tanácstalan voltam, amikor Kocsonya Kálmán mesterszakáccsal összefutva eszembe jutott a sajtos pogácsa körüli bizonytalankodásom. Kálmán egy-két pogácsát készített már életében, ezért is voltam a legnagyobb bizalommal a receptje iránt. Ráadásul annyira azért ismert, hogy sejthette, akármilyen tucat sajtos pogácsa recepttel nem leszek elégedett. A recept megtetszett, s valóban van benne egy kis csavar.

* Értékelés: